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- 大型千页豆腐去泡机
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- 大型千页豆腐去泡机介绍
鱼豆腐又称油炸鱼糕,以鱼肉为主料,绞成肉泥配以其他辅料并挤压成型块状,经熟化油炸而成,因其具有金黄色的良好外观,而且能消除腥臭味,受到消费者的青睐。食之香郁,富有弹性,且营养丰富,是火锅、炒菜、麻辣烫的好材料。千页豆腐切块机的具体切割尺寸可以根据用户要求定制,可以与千叶豆腐成型盘,架子车,蒸箱等配套生产千叶豆腐,鱼豆腐。
去泡机是我公司根据千叶豆腐的特性——在制作过程中容易产生气孔,因为造成产品外观卖相不好,在市场无竞争力而研发而成,在斩拌机后使用,型号根据斩拌机的型号来配套,如小型斩拌机配小型去泡机,大型斩拌机配大型去泡机使用
自动千页豆腐去泡机工作原理
输送带与切块机平滑过渡,坯料平稳滑入刀内,坯料到位切块机用光电开关自动识别自动切块,无空程,不受送料速度影响,杜绝重叠切出边角料,可快速更换不同规格的刀具,生产效率*,切块后鱼豆腐块进入爬坡网带自动送入分离机,分离机采用变频调速,能解决鱼豆腐块粘连现象,豆腐块分离后少量碎渣由出渣口排入料车。防止碎渣进入油炸机,流水线上各组成设备的长度和高度均可按不同用户要求或实际厂房设计。
大型千页豆腐去泡机又名千页豆腐去气泡机器设备,可让用户*消除在千页豆腐生产过程中产生的气泡,并可直接灌装到用户的成型盘中,-定程度上代替了人工抹盘,提高了工作效率。千顸豆腐的制作现在已经多样化。用户如果制作卤制品,如卤片即四川地区流行的豆干,卤丝如安徽地区流行的黄金丝,可不用去气泡设备。但一定要选择变频型斩拌机使用,这样也能够有效的控制气泡的大小与多少,将气泡控制在2mm以内,卤制时容易入味。气孔太大还是影响产品的外观及销售。
特点
1、以优质不锈钢SUS304材质为原料制作,结构紧凑、美观、易清洗。
2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工,确保加工精确度。