贡丸成型机采用不锈钢制造，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。同时，用该贡丸成型机加工的肉浆所制成的肉丸，细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳，是生产肉丸的理想设备。贡丸成型机是模拟人工用匙子成型的原理，经专业研究制造而成。用该贡丸成型机生产的肉丸，具有密度小、圆度好、外表光滑等特点。贡丸成型机适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、鸡肉丸、贡丸等，所产的肉丸有弹性、有韧性、久煮不散。同时，该贡丸成型机具有工艺简单、操作方便，品种和口味可自由变换等优点。

 

　　贡丸成型机使用方法：

 

　　1.本贡丸成型机要放置在平稳的地方，安上电源及地线，确保安全，方可使用，配用功率1500瓦，逆时转向。

 

　　2.使用之前要清洗干净，先空机启动，观察运转正常方可工作，本机是一种配套机械，工作方法：贡丸成型机首先要把肉放在绞肉机绞碎后（去肉根），在肉丸机打成肉浆，再放进成型机加工。

 

　　3.本机配置有大、中、小（16/20/26mm)模头三套可调换，贡丸成型机也可根据客户要求来定做！将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片取出更换。

 

　　4.贡丸成型机料斗右下方有一个肉量调作开关，可调作肉丸圆度（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过少时，肉丸变扁，当肉桶肉浆量过少时，肉丸不成形）

 

　　5.要在铜板出肉丸下面，放置一个大盆，贡丸成型机然后盛上温水，60~70摄氏度为宜。

 

　　6.把搅好的肉浆放进肉桶后，贡丸成型机打开在滑动板上面的水管的水（水量要小，可清洗刀片）然后方可开机，开机之后，要先调作肉量开关，看圆为准，然后把螺母固紧（不成形肉丸），在放进加工。

 

　　7.贡丸成型机肉丸加工完毕后要推料杆、肉桶、铜板及刀片取出清洗干净然后擦干。

 

　　8.使用一段时间后要检查机内的弹簧（弹簧若没有拉力，不能出丸）弹簧要更换。贡丸成型机长齿轮油封漏肉要更换.

 

　　9.贡丸成型机模拟人工用匙子成型的原理，专业设计制造而成，生产的丸子，具有密度小，圆度好，外表光滑等特点

 

　　10.只要把肉浆放入料斗内，开机后每分钟可自动制成肉丸260个，贡丸成型机制品口感爽脆，味道鲜美，有弹性，色泽洁白。

 

　　11.该贡丸成型机采用不锈钢制造，经久耐用，外形美观，符合国家食品卫生标准

 

　　12.制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，贡丸成型机zui高产量可达200-300kg/h，相当于12到18个工人同时手工制作的效率。

 

　　13.该贡丸成型机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，贡丸成型机减少人体对制品的接触，更安全卫生。

 

　　14.可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换，贡丸成型机这在原有的基础上大降低了生产成本。

 

　　15.贡丸成型机自动化结构合理，一人、两人均可操作。拆装、维修、清洗方便。